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VINS BLANCS SECS 45% Ugni blanc, 35% Colombard, 10% Sauvignon, 10% Gros Manseng. Vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d'agrumes, doté de belles nuances exotiques. Un vin tonique, avec beaucoup de fraîcheur en bouche. 6.30 € -20% 5.04 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Nouveauté Vinoléa, tout le savoir faire de la célèbre maison de Sancerre Saget dans pur sauvignon. Le nez est une explosion de fruits : fruits très mûrs, fruits jaunes et fruits exotiques se mélangent pèle mêle. Le vin en bouche est net et précis, avec des arômes de fruit frais qui évoluent sur une trame minérale très rafraîchissante. 6.90 € -25% 5.18 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Le Vermentino est le plus beau des cépages blancs de Provence où la fraîcheur des Alpes lui apporte une exubérance d’arôme peu commune. Il exprime ses parfums de fruits exotiques et d'agrumes, tout en fraîcheur. 8.20 € -20% 6.56 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Super rapport qualité sur ce chardonnay gourmand et polyvalent.
20% élevé en fut (rondeur notes toastées) 80% en cuve pour la tension et fraicheur. 8.40 € -25% 6.30 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Robe pâle, légèrement dorée avec un bouquet explosif. Arômes prononcés de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia faisant place à la fraîcheur et l’élégance équilibrant parfaitement la richesse du cépage. 8.40 € -25% 6.30 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% Chenin. Un anjou Floral et gourmand qui sera aussi à l'aise à l'apéritif qu'à table. 8.75 € -25% 6.56 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Alliance de Grenache Blanc, Roussanne et Vermentino.
Les vins sont vinifiés sans soufre pour davantage de pureté et d’éclat du fruit. 9.00 € -20% 7.20 € 0 6 12 18 24 30 36 42 L'assemblage séduisant de Viognier et de Chardonnay fonctionne très bien. Son nez intense constitue une véritable explosion aromatique. Sa bouche est harmonieuse et équilibrée et dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. 9.50 € -25% 7.13 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% Sauvigon Blanc, LE partenaire idéal des huitres, saumon fumé ou plateau de fruits de mer. 10.90 € -25% 8.18 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% Chardonnay, un superbe Mâcon, riche et ample. Le clos de la Tournache est un monopole et seul Pascal Renaud y produit du vin. 13.90 € -25% 10.43 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Superbe Bourgogne Blanc avec une belle rondeur et du gras, idéal avec poisson en sauce, volaille et fromages. 14.90 € -20% 11.92 € 0 6 12 18 24 30 36 42 La pureté de la Marsanne dans un bouquet de fleurs blanches et de fruits à chair blanche et jaune (pêche, abricot), avec une note d'agrumes en finale et une légère salinité très rafraîchissantes. 15.90 € -30% 11.13 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% Chardonnay, fraîcheur, minéralité et élégance. 16.00 € -15% 13.60 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Un nez concentré de fruits à chair blanche, une douce attaque avec une belle persistance en bouche, ce vin représente
l’élégance et la subtilité des vins de Montagny. 22.50 € -15% 19.13 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Le vin Pouilly-Fuissé 1er Cru « Les Ménétrières » est un vin aux arômes de fleurs blanches, acacia. C’est un vin rempli de délicatesse et de classe, fin, soyeux, minéral et persistant. 26.00 € -15% 22.10 € 0 1 2 3 4 5 6 7 ROSES C’est un vin de partage au nez très fruité et intense avec une bouche souple et gourmande. 6.10 € -20% 4.88 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Grenache, Cabernet, Vermentino, Muscat de Hambourg, Muscat Petits Grains. Le muscat apporte une touche gourmande à ce parfait rosé d'apéro. 8.20 € -25% 6.15 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Le haut de gamme du domaine, sélection des plus belles parcelles. Aussi à l'aise à l'apéritif que sur un repas. 10.60 € -25% 7.95 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Sa couleur rose pâle, nez frais aux arômes fruités de pomelo et
de fruits exotiques. 15.30 € -25% 11.48 € 0 6 12 18 24 30 36 42 VINS BLANCS MOELLEUX 60% Gros Manseng 40% Petit Manseng. Nez d'ananas et de fruit de la passion. La bouche est franchement ronde et fraîche. 8.50 € -20% 6.80 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Une robe jaune, un nez intense de fruits exotiques : ananas, kiwi, mangue, papaye relevés de quelques notes de mandarine. Un véritable dessert en bouche, entre douceur, tonicité et fraîcheur, ce vin accompagnera à merveille tous vos repas de fêtes, vos apéritifs et vos desserts. 8.60 € -20% 6.88 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Belle robe jaune aux reflets dorés. Le nez est explosif sur des notes de fruits exotiques (ananas, mangue, litchis). En bouche, l’équilibre acidité/sucre est parfaitement trouvé. 9.10 € -20% 7.28 € 0 6 12 18 24 30 36 42 90% Gros Manseng, 10% Sauvignon. 9.30 € -20% 7.44 € 0 6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66 72 78 84 Le Domaine Tariquet a été très fortement touché par le gel dramatique du printemps 2021 et se voit obligé de réduire la disponibilité de sa cuvée emblématique, afin de ne pas tomber en rupture de stock. Nous vous proposons donc ce carton panaché, constitué de 4 Premières Grives et de 2 Tariquet Classic. 52.20 € -20% 41.76 € 0 1 2 3 4 5 6 7 ROUGES 100% Cabernet. Léger, fruité, gourmand. Pour l'apéritif ou le repas. 5.95 € -20% 4.76 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% Malbec. Puissant mais aimable. Par les producteurs de Tarani. 6.50 € -20% 5.20 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Tout le savoir faire de la célèbre maison de Sancerre Saget dans ce 100% Pinot Noir. Le nez est représentatif du Pinot noir, il exprime les fruits rouges et la cerise, enrobés de violette. L’attaque en bouche est ample et gourmande. 7.25 € -30% 5.08 € 0 6 12 18 24 30 36 42 60% Syrah 40% Grenache. Le Château Cadenette est d'un rouge profond. Le mûrissement des fruits a été mené loin, ce qui donne un vin puissant aux arômes prononcés de réglisse, de fruits noirs ou de pruneaux. 7.50 € -25% 5.63 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Grenache noir et syrah en majorité. Complément de cinsault, mourvèdre.
Les vignobles du Côtes du Rhône « Réserve » sont issus de différents types de sols mais majoritairement de terrasses alluviales argilo-calcaires, de sables et argile. Cela confère à la « Réserve » une extraordinaire richesse et complexité et un style très méridional. 8.90 € -25% 6.68 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Très joli vin de 2016, rond et complexe
50% Merlot - 25% Cabernet Franc - 25% Cabernet Sauvignon.
Il accompagnera à merveilles des plats à base de boeuf, veau ou agneau, ainsi que des plateaux de fromages. 9.00 € - 40% 5.40 € 0 6 12 18 24 30 36 42 La gourmandise domine dans ce vin, le fruits, les fruits noirs confiturés dominent le bouquet.
Les tanins sont légers et souples.
Un vin rond et fin, idéal pour repas sous le drapeau de la tendresse. 9.50 € -25% 7.13 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Beaucoup de fraîcheur sur cette cuvée, le cabernet nous apporte de jolies notes fraîches et végétales.
Ideal avec viandes rouges ou petites grillades.
9.50 € -25% 7.13 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Grenache et Syrah. La bouche est puissante, fruitée (notes de fruits rouges) et accompagnée par de jolies notes de torréfaction. Les tanins présents sont soyeux et délicats. 9.50 € -25% 7.13 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Ce magnifique Corbières Bio, s’exprime par des arômes de fruits rouges et une grande fraîcheur en bouche. Parfait pour vos viandes grillées 9.90 € -25% 7.43 € 0 6 12 18 24 30 36 42 1ere parcelle au nord de l'appellation Chateauneuf du Pape. Ce Côtes du Rhône « exceptionnel » dévoile des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices qui sont typiques de l’expression de son Terroir. La bouche est ample, suave, avec une structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache. 13.20 € -20% 10.56 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% cuve, ce Crozes-Hermitage fruité et élégant sera parfait en toutes circonstances. 14.90 € -15% 12.67 € 0 6 12 18 24 30 36 42 90% Merlot, 10 % Cabernet-Sauvignon. Un grand Bordeaux pour le prix d'un petit. 13.90 € -30% 9.73 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Un Lirac profond, intense, tannique mais élégant. Les arômes de framboises et de mûres sont très présents et bien équilibrés par un élevage en barrique, qui donne de la structure à ce superbe vin (joli potentiel de Garde) 18.50 € -30% 12.95 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Un Vacqueyras fin et épicé, aux notes intenses de garrigue. 17.50 € -20% 14.00 € 0 6 12 18 24 30 36 42 100% Pinot Noir. Un vin tendre et enrobé doté d'une belle longueur en bouche. 18.60 € -15% 15.81 € 0 6 12 18 24 30 36 42 Le nez exhale à la fois des arômes de fruit rouges mûrs (kirsch, mûre) et de boîte à épices. Le vin est riche, plein et ample. 70% Grenache 20% Syrah 10% Mourvedre 34.00 € -15% 28.90 € 0 1 2 3 4 5 6 7 La robe très profonde, presque noire, aux reflets violacés habille ce La Garde 2015 au nez de fruit intense et complexe qui révèle également des notes torréfiées et de fumé. L’attaque très souple prend très rapidement une grande ampleur marquée par un fruit très expressif, de la densité et profondeur soutenus par une trame tannique fine et d’une grande suavité dans sa puissance. Cet équilibre harmonieux se poursuit dans une finale longue et savoureuse. 34.00 € -25% 25.50 € 0 1 2 3 4 5 6 7 sur le lieu-dit Montmain. Le vignoble situé sur une pente abrupte est orienté sud, prenant le soleil dès le matin et jusqu'à midi. La roche mère se situe juste sous quelques centimètres de terre, demandant un grand effort d'enracinement à la vigne, parfait pour des vins concentrés. 44.90 € -15% 38.17 € 0 1 2 3 4 5 6 7 EFFERVESCENTS Ce champagne d’une finesse rare est élaboré exclusivement à partir des meilleurs Crus du cépage blanc champenois, le Chardonnay.
Le Blanc de blancs Premier Cru fera grande sensation lors d’un apéritif raffiné. C’est aussi un champagne de gastronomie en mesure de sublimer la dégustation de volailles et de poissons tels un tartare de Saint-Pierre ou une truite saumonée. 41.50 € -15% 35.28 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Il peut se boire nature bien évidement ou en cocktail (Spritz), et vous constaterez que ce Prosecco Minos est fin et élégant avec des arômes subtiles de pomme et de poire. 11.20 € -20% 8.96 € 0 6 12 18 24 30 36 42 2008 est une année exceptionnelle en champagne la plus belle de ces 15 dernières années avec 2012. Ce vieillissement porté par la minéralité naturelle du millésime apporte une rare complexité. 47.50 € -25% 35.63 € 0 1 2 3 4 5 6 7 La cuvée Champagne Collet Brut Art Déco Premier Cru vieillit 4 ans minimum dans nos caves de craie centenaires.
Ce magnum saura accompagner les plus beaux événements de cet été. 77.50 € -20% 62.00 € 0 1 2 3 4 5 6 7 RHUMS Le rhum El Dorado est produit par la célèbre distillerie Demerara. Ce rhum hors d'âge 8 ans a été créé par les Maîtres de Chais qui ont assemblé 4 rhums provenant de 4 alambics différents dont leur célèbre et unique alambic en bois. Cet alambic donne naissance à un rhum aux arômes complexes... 39.50 € -20% 31.60 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Distillé dans un alambic à colonne, caractéristique du style espagnol, El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années. 42.90 € -20% 34.32 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Anacaona est un rhum vieux issu de l'assemblage de plus d'une dizaine de rhums traditionnels de Saint Domingue, en République Dominicaine. 44.50 € -25% 33.38 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Yellow Snake est un assemblage d'une vingtaine de rhums traditionnels âgés de 3 à 8 ans et originaires de la Jamaïque.
Idéal pour une découverte de l'univers des rhums Jamaiquains 44.50 € -25% 33.38 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Le Grand Classique. 44.50 € -20% 35.60 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Avec sa magnifique robe ambrée, Baroko dévoile un nez capiteux sur des notes puissantes de vanille et de fruits confits. Une texture mielleuse en bouche, avec des saveurs particulièrement gourmandes apportées par la canne à sucre. 45.00 € -20% 36.00 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Cette cuvée Doorly’s XO est sans doute l’une des meilleures ambassadrices des rhums de la barbade même distillerie que Foursquare.
Cet assemblage de différents crus vieillis de 5 à 8 ans en fûts de Bourbon a bénéficié d’une finition de deux ans en fûts de Sherry Oloroso, qui lui donne sa texture veloutée typique. 45.00 € -25% 33.75 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de deux distilleries (Clarendon & Worthy Park), ce mélange souligne les rhums Pot still si représentatif du style jamaïcain. 52.50 € -25% 39.38 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Whiskys Amber Rock est un single malt issu de la distillerie Cardhu dont le processus de vieillissement est particulièrement travaillé par le maître de chais. Fruit d’une double maturation, en fûts de bourbon et de sherry puis en fûts de chêne toasté. 48.00 € -20% 38.40 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Alors que la plupart des single malts tourbés sont à la recherche de douceur et d'équilibre apportés par le vieillissement, Ardbeg Wee Beastie a été vieilli 5 ans en fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso afin de conserver toute l'intensité du fumé que l'on aime tant chez les aficionados de tourbe 52.00 € -20% 41.60 € 0 1 2 3 4 5 6 7 HATOZAKI Japanese est un whisky de la distillerie The Kaikyo Distillery, située à Akashi au Japon. Son nom fait référence au plus vieux phare du Japon datant de 1620. 53.50 € -20% 42.80 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Ce single malt vieilli en fût de bourbon, illustre la complexité et la puissance des malts du Nord de l'Ecosse. légèrement Tourbé. 53.90 € -25% 40.43 € 0 1 2 3 4 5 6 7 La maturation en fûts de Sauternes apporte douceur et fruité à ce grand malt des Highlands. 71.00 € -20% 56.80 € 0 1 2 3 4 5 6 7 Chartreuse Un subtil assemblage de liqueurs vieillies.
Liqueur haute gamme, elle est un assemblage subtil et un parfait équilibre qui lui confèrent beaucoup de finesse en bouche 78.00 € -15% 66.30 € 0 1 2 3 4 5 6 7
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